北北海道を牛柄トラックで駆ける牛削蹄所。菅原道北削蹄所のオフィシャルサイトです。

“熱中症予防 この時期から運動と牛乳を”


電力不足が懸念されるこの夏、冷房に頼らずに熱中症を防ぐには、今の時期からややきつい運動をして、その直後に牛乳を飲むことが効果的だという熱中症の予防指針が、医師などで作る学会によってまとめられました。

この指針は、医師やスポーツなどの専門家で作る「日本生気象学会」がまとめたもので、この夏の暑さにどのように備え、対応すべきかをまとめています。

このうち、暑さに備える工夫としては、5月、6月から、汗ばむ程度のややきつい運動を一日30分行い、その直後に牛乳など糖質とたんぱく質を含む食品を摂取するよう呼びかけています。

それを、週に4日以上、1か月行うと、血液量が増えるために汗をかきやすくなって、暑さに強い体を作ることができるとしています。また、お年寄りなど体力に自信がない人には、望ましい運動として、速歩とゆっくりとした歩きを3分ごとに繰り返す「インターバル速歩」を勧めています。

指針をまとめた日本生気象学会の幹事で信州大学の能勢博教授は、「暑さに強い体になれば、エアコンを使うことも少なくなり、暑いということをあまり感じなくなる。涼しい今の時期から、運動と乳製品で暑さに強い体を作ってほしい」と話しています。
この指針は、近く日本生気象学会のホームページに掲載される予定です。

NHK NEWSWEB “熱中症予防 この時期から運動と牛乳を” より

by WASHIMI

2012-5-17 Category コラム, 牛コラム | Leave a Comment

牛柄トラックペイントの様子

当社のトレードマークの牛柄トラック。
実は社員で塗っています。
今回はその様子を紹介します。




今回は仔牛トラックも誕生しました!






削蹄枠もリフレッシュしました。





夏にむけて綺麗な牛柄へ。
新たな気持ちで北海道の大地を駆け巡ります!

by WASHIMI

2012-5-9 Category コラム, 当社 | 7 Comments

ジンプロ社「酪農セミナー」に参加して・・・第1弾

先月2012/4/12(木)、紋別市で開催された「ジンプロ社酪農セミナー」に当社菅原が参加してきました。
ヒートストレスについてセミナーがありその内容を紹介します。

by WASHIMI



暑熱ストレスによって、体細胞数や蹄の健康にどのような影響が出るか?

暑熱ストレスは、ご存知のように乳牛の生産性を押し下げる大きな問題です。
その影響は実は夏ではなく、気温が下がる秋口以降に現れます。
暑熱期間が長引くことにより泌乳量の減少、繁殖成績の低下、体細胞数の増加などの問題が引き起こされます。
下記のグラフが示すように、夏の高温だけでなく温度と湿度の二つの要因が重なることによって、暑熱ストレスの強さが決まります。




詳しくはジンプロ社のウェブサイトをご覧ください。
www.zinpro.com

参考資料:暑熱ストレス ジンプロ社技術資料

2012-5-2 Category コラム, 講習会 | Leave a Comment

牛の睡眠時間について

牛はいつも寝そべってばかり。一日中眠っているように思っていませんか。
ところが実際は、牛の平均睡眠時間は3時間ほどといわれています。
ナポレオンなみですね。逆に惰眠をむさぼっているのはご存知ナマケモノ。
一日20時間も眠っています。猫の仲間は14時間。ヒトはウサギ、チンパンジー、ブタなどと同じで8時間。
動物の中では平均的な睡眠時間だそうです。
動物学者によると、動物の睡眠時間は身の安全に左右されるそうです。
ライオンは猫と同じぐらい眠りますが、食べられる側のシマウマ、シカなどはおちおち眠ることもできずに、
わずか一日2時間だそうです。
牛も太古の昔は襲われる側。そのDNAを今も引き継いでいるのかもしれませんね。
今は、外敵の心配もないのでゆっくり眠ればいいと思いますが・・・。


牛の睡眠は極めて短時間(4分程度)のものを6~10回繰り返すとされていますが、睡眠についてはまだ不明な点が多いです。
睡眠時には牛は眼を閉じ、頭部を地面または自分の体に置いている姿勢が多いです。
睡眠はレム睡眠とノンレム睡眠に分けられます。レム睡眠時には筋運動は不活発で急速な眼球運動が認められます。
ノンレム睡眠時には、筋電および眼球運動は不活発です。
牛の睡眠は「まどろみ」「浅い睡眠」「深い睡眠」に分けられますが、
レム睡眠、ノンレム睡眠との関係は不明であり、研究が始められています。

by EITARO(sato)

参考文献:
ミルクの雑学/雪印メグミルク
牛の休息や睡眠時間とそのとりかたについて/畜産経営技術Q&A情報

2012-4-25 Category コラム, 牛コラム | Leave a Comment

おすすめ除菌剤「二酸化塩素」






当社でも使っている除菌剤「二酸化塩素」です。

常に清潔な状態で作業に取り組んでいます。

by WASHIMI


2012-4-18 Category コラム, 蹄病・消毒 | 2 Comments

北海道牛削蹄師会設立20周年記念式典が行われました



先日札幌は京王プラザホテルにて「北海道牛削蹄師会設立20周年記念式典」が次の内容で開催されました。
早速その様子をレポートします。

●4/9(月)
・特別講演
     「牛舎環境と跛行対策について」 米国ウィスコンシン大学獣医学部准教授 Dr.ナイジェル・クック

・記念講演
    「削蹄理論のウソとホント」-バイオメカニックスから見た削蹄- 日本装蹄師会 事務局長 青木修 氏
    「蹄管理における削蹄師と獣医師の連携」 道南NOSAI損防指導主幹 岡野篤志 氏
    「ジャパンメソッドの実際例について」 指導級認定牛削蹄師 眞鍋弘行 氏

・20周年記念式典
・祝賀会

●4/10(火)
・北海道牛削蹄師会通常総会



■特別講演



「牛舎環境と跛行対策について」 米国ウィスコンシン大学獣医学部准教授 Dr.ナイジェル・クック


■記念講演

「削蹄理論のウソとホント」-バイオメカニックスから見た削蹄- 日本装蹄師会 事務局長 青木修 氏



「蹄管理における削蹄師と獣医師の連携」 道南NOSAI損防指導主幹 岡野篤志 氏



「ジャパンメソッドの実際例について」 指導級認定牛削蹄師 眞鍋弘行 氏


■20周年記念式典





■祝賀会











■北海道牛削蹄師会通常総会



通常総会は翌日の10日に行われました。
総会は毎年4月に開催されています。
昨年度の決算報告と今年度の予算を決めます。
そのほか今年度の事業計画について議論を重ねました。

by WASHIMI

2012-4-11 Category コラム, 削蹄師会 | 2 Comments

削蹄通信2012春号発行しました!



お待たせしました。
年2回発行の当社削蹄通信。2012春号を発行しました。
おかげさまで第3号の発行です。

今回も牛の情報から当社の紹介まで充実の内容です。
順次畜主様へお渡しとなりますのでよろしくお願いします!

by WASHIMI

2012-4-6 Category 最新情報 | 2 Comments

~スローライフ、スローフードの牧場~



北海道は下川町にあるおすすめカフェをご紹介します。
当社がお世話になっている牧場の直営店でもあります。

下川町市街地にある食彩工房Be-calm。天然酵母パンやケーキ、チーズを製造販売しています。
シンプルなロールケーキをはじめ、自家製のブルーベリーソースを混ぜたケーキに、
サクサクのベイクドチーズケーキなど、数種類のケーキがあります。
食材の小麦は『下川産はるゆたか』。チーズやパンの牛乳はBe-calmの牧場でとれたて新鮮を使用しています。

先日食べてきましたが、新鮮で濃厚な牛乳が生み出すメニューは美味しく最高でした。
下川町に立ち寄りの際はぜひおすすめの店です^^

>>食彩工房 美花夢 サイト

by WASHIMI

2012-4-4 Category お店, コラム | Leave a Comment

当社スタッフ会議の様子です



当社は定期的にスタッフ会議を行っています。
写真は3月の会議の様子です。

今後の連絡事項やスケジュールの共有が行われます。
大切な蹄の勉強会も行われ、スタッフ間の知識共有。
日々勉強で技術の向上を目指します。
業務改善提案も活発に行われ「ムダ」を取り除き、効率よく仕事が行える職場環境を整え続けています。

by WASHIMI

2012-3-31 Category コラム, 当社 | Leave a Comment

牛の飲水量はどのくらい?



「牛飲馬食」の例えのとおり牛はよく水を飲みます。よく水を飲む牛はよく餌を食べます。
採食量は産乳量に影響し、良い仕事をする裏づけになります。
特に、夏場になると体内の熱を放出するためにも水をよく飲む牛でなければなりません。
牛乳中の水分は87%を占め、水分として糞から30~50リットル、尿から20リットル、
そして呼吸により20リットル毎日排出されます。

【参考文献】「蹄」2012/1月号『削蹄が及ぼす経済効果 NOSAI宮城 武蔵 昌文』より抜粋

by EITARO (sato)

2012-3-29 Category コラム, 牛コラム | Leave a Comment

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