北北海道を牛柄トラックで駆ける牛削蹄所。菅原道北削蹄所のオフィシャルサイトです。

牛乳が白く見えるのは?



by EITARO (sato)

参考文献
りんたらくと 畜産Q&A どうして牛乳は白いのですか?

2012-2-29 Category コラム, 牛コラム | 2 Comments

ほろのべ



Nikon D80 Nikon AF-S NIKKOR 24-70mm f/2.8G ED
photo by sugaWara
2012.02.28 am 07:00
幌延町下沼の国道40より西に1キロ

2012-2-29 Category sugaWara, 風景フォト | Leave a Comment

Hokkaido Photo 2/29



PENTAX K-r smc PENTAX-DA 50-200㎜ F4-5.6 ED
photo by EITARO (sato)
in shibetsu

2012-2-29 Category eitaro, 風景フォト | Leave a Comment

Hokkaido Photo 2/24



PENTAX K-r smc PENTAX-DA 50-200㎜ F4-5.6 ED
photo by EITARO (sato)
in shibetsu

2012-2-24 Category eitaro, 風景フォト | Leave a Comment

当社が北北海道フリーペーパーに掲載されました



北北海道エリアに配布されているフリーペーパー「は~べすと」に当社が掲載されました。
こちらのフリーペーパーは一般家庭のほか、道北エリアの道の駅や各施設でご覧いただけます。

内容は来月3月8日(木)に放送される「あしたをつかめ 平成若者仕事図鑑」の紹介です。
番組で取り上げる仕事が牛削蹄師。当社で密着撮影が行われ主人公が渡辺の番組となっています。
詳しくはこちらの記事をご覧くださいませ。

by WASHIMI

2012-2-23 Category 最新情報 | Leave a Comment

レインボーピラーとサンピラー





厳寒の早朝にサンピラーとレインボーピラーに遭遇。
太陽の隣にある柱がレインボーピラーです。
幻想的な一日のはじまりでした。

Apple iPhone4
photo by EITARO (sato)
in shibetsu

2012-2-19 Category eitaro, 風景フォト | 2 Comments

NHKの密着撮影が無事終了しました

先週までNHKによる当社の密着取材が終了しました。



番組はNHK Eテレ(教育テレビ)の「あしたをつかめ 平成若者仕事図鑑」の撮影です。

今回撮影した番組は「社会へ出ることを考え始めた10代~20代の方々に、様々なジャンルの職業を紹介し、その特徴や魅力について考えてもらう“仕事ガイダンス番組”」という趣旨です。
毎回その業界の若手社員と一緒に仕事に同行することでリアルな仕事の紹介、働くきっかけなどのエピソードを交えた、求人のアシストとなるより多くの若者に伝える番組となっています。

そこで今回は牛削蹄師(うしさくていし)という仕事をクローズアップ。
当社渡辺祐太に密着撮影した様子をお伝えします。


この日はフリーストール牛舎での撮影。
実際の作業をしながら合間のディレクターからの質問も的確に答えます。



牛削蹄師と撮影スタッフが双方真剣な技術で、次々に映像として残してゆきます。
この撮影技術のプロ意識には当社としても学ぶべきものがありました。



日をあらためて、つなぎ牛舎での撮影です。
渡辺だけではなく師匠でもあり上司の削蹄も撮影します。



このカットは「手のひらに自分の名前を書いてアップ」という、番組冒頭に毎回流れる決めカット撮影シーン。
カメラを牛にみたてて決めポーズという流れです。



撮影後はすぐその場で映像チェック。
渡辺を交えて納得の映像が撮れるまでディレクターとカメラマン、そして音声と議論しテイクを重ねてゆきます。



そして再度映像チェック。
この日は納得の映像が撮れました。

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あらためて番組紹介とオンエア情報をお伝えします。

■番組名:NHK Eテレ(教育テレビ) 「あしたをつかめ 平成若者仕事図鑑」
■オンエア:2012年3月8日(木) PM7:25~7:50 (全国放送)


全国放送なのでみなさんご覧になれますので3/8夜はぜひチェック下さいませ。

撮影に協力いただいた牧場様には、ご配慮と貴重なお時間を頂き誠にありがとうございました。
牛に近距離で撮影という難しい現場と、撮影という不慣れな当社スタッフでしたが、
撮影スタッフの気持ち暖まる対応で、いつも通りの素直な削蹄ができたことに感謝いたします。


本当にありがとうございました!

by WASHIMI

2012-2-14 Category 最新情報 | 15 Comments

Hokkaido Photo 2/12



PENTAX K-r smc PENTAX-DA 50-200㎜ F4-5.6 ED
photo by EITARO (sato)
in horonobe

2012-2-12 Category eitaro, 風景フォト | Leave a Comment

蹄底ブロック(ゲタ)について



牛の爪を削る削蹄ですが、削蹄時に蹄(ひづめ)の状態が良くない牛がいます。
普段の削蹄では悪い部分の爪を取り除いて解決しますが、どうしても牛の歩行が思わしくない場合もあります。
そんな時は蹄底ブロック(ゲタ)の使用で牛の負担を軽減!!

牛の蹄は偶蹄類なので蹄の底面が2つに分かれているんですね。
その正常な方の蹄に蹄底ブロックを行い対応!

蹄底ブロックは蹄の形に合わせた厚さ1.5cmほどの木と強力ボンドで蹄と接着します。
そうすることで、痛いほうの蹄は宙に浮くことになるので、痛みは軽減され牛さんも一安心でした^^

by EITARO(sato)

Hokkaido Photo 2/5



PENTAX K-r RICOH XR RIKENON 50mm F2 (1st model)
photo by EITARO (sato)
in shibetsu

2012-2-5 Category eitaro, 風景フォト | Leave a Comment

皮膚炎(PDD)の予防



蹄のことはぜひ当社「菅原道北削蹄所」まで!

by WASHIMI

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