第61回全国牛削蹄競技大会
令和元年11月7日(木)茨城県水戸市鯉淵学園農業栄養専門学校様で
第61回全国牛削蹄競技大会が開催されました。
競技大会の成績は以下のとおりです。
『総合順位』
最優秀賞
新 知幸(北海道牛削蹄師会)
優秀賞
東海林優(北海道牛削蹄師会)
第3位
櫻田 貴士(山口県装削蹄師会)
『 部門賞』
牛削蹄判断競技優勝
新 知幸(北海道牛削蹄師会)
牛削蹄競技優勝
新 知幸(北海道牛削蹄師会)
牛削蹄競技では
弊社から初出場の萩野が堂々の6位でした!!
全国大会に出場できたのも、日々の業務でお世話になっている生産者様のおかげです。ありがとうございます。
選手はじめ関係者の皆さん大変お疲れ様でした。
応援して頂いた皆さん、ありがとうございました。
byRIMU
令和元年!片山削蹄所 秋の大収穫祭!!最終章!
令和元年10月1日 北見市 片山削蹄所事務所にて秋の大収穫祭が行われました。
その模様をフォトでお伝えします。
昼食にはサーモンとイクラの親子丼とチャンチャン焼きが振舞われました♪
鮭以外は全て片山産!!!!!
めちゃくちゃ美味しかったです!!!!!
みなさん大変おつかれました。
大収穫祭後のはさがけの様子
10月14日の様子
10月15日の様子
10月16日の様子
10月18日の様子
10月19日は曇りの為、影絵はありませんが、大豆の収穫の様子
10月23日は脱穀(だっこく)作業の様子
来週はいよいよ籾摺り(もみすり)だそうです!!!
10月31日の様子
今回で最終章!!
籾摺り(もみすり)の様子
精米する機械
これは玄米です!!
純白な白米が完成!!!
片山さんを始めとするスタッフの方ありがとうございました。
精米していただいたその日に無事名寄に到着しました。
美味しくいただきま~す!!
byRimu