北北海道を牛柄トラックで駆ける牛削蹄所。菅原道北削蹄所のオフィシャルサイトです。

~スローライフ、スローフードの牧場~




北海道は下川町にあるおすすめカフェをご紹介します。

下川町にある食彩工房Be-calm。パンやチーズを製造販売しています。
当社がお世話になっている牧場様でもあります。

シンプルなロールケーキをはじめ、自家製のブルーベリーソースを混ぜたケーキに、サクサクのベイクドチーズケーキなど、数種類のケーキがあります。
食材の小麦は下川産はるゆたかを使用。
チーズやパンの牛乳はBe-calmの牧場でとれたて新鮮を使用しています。

下川町市街地にはカフェ美花夢もあります。
天然酵母パン、ケーキ、焼き菓子、チーズの販売、お食事もできますよ。

>>食彩工房 美花夢 サイト

by WASHIMI

2011-7-30 Category お店, コラム

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