一年ごとに角が生え替わるシカと違い、ウシとヒツジは生涯伸び続ける角をもっています。
ウシやヒツジのような角を洞角（horn ホーン）といい、シカのような角を枝角（antler アントラー）といいます。
洞角は前頭骨の角突起（骨で出来た芯）と角鞘（ケラチンというタンパク質の鞘）からできています。
ウシ亜科とヤギ亜科の角芯の内部は海綿状です。
ウシの角が前頭骨の側面から生えるのに対して、ヒツジの角は前頭骨の前部上面から生えています。
また、ウシではオスもメスも角はほぼ同じ大きさですが、ヒツジやヤギのメスの角は小さいです。
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出典：牛の博物館
写真素材
ウシ： GATAG｜フリー画像・写真素材集 1.0 / juanRubiano
ヤギ：黒ヤギ｜CONETA.JP