令和元年!片山削蹄所 秋の大収穫祭!!最終章!

令和元年10月1日 北見市 片山削蹄所事務所にて秋の大収穫祭が行われました。
その模様をフォトでお伝えします。

昼食にはサーモンとイクラの親子丼とチャンチャン焼きが振舞われました♪
鮭以外は全て片山産!!!!!
めちゃくちゃ美味しかったです!!!!!

みなさん大変おつかれました。

大収穫祭後のはさがけの様子

10月14日の様子

10月15日の様子

10月16日の様子

10月18日の様子

10月19日は曇りの為、影絵はありませんが、大豆の収穫の様子

10月23日は脱穀(だっこく)作業の様子
来週はいよいよ籾摺り(もみすり)だそうです!!!

10月31日の様子

今回で最終章!!

籾摺り(もみすり)の様子

精米する機械

これは玄米です!!

純白な白米が完成!!!

片山さんを始めとするスタッフの方ありがとうございました。
精米していただいたその日に無事名寄に到着しました。
美味しくいただきま~す!!

byRimu